SOLE DI VIETRI

Zucchine alla scapece

Zucchine fritte, aglio, olio e aceto

Melanzane a funghetto

Melanzane fritte, pomodoro e basilico

Patate al forno

Melanzane grigliate

Zucchine grigliate

Peperoni grigliati

Patate fritte

N’artigiana Bianca 33 Cl

N’artigiana Oro 33 Cl

N’artigiana Rossa 33 Cl

N’artigiana Ambrata 33 Cl

N’artigiana Doppio Malto 33 Cl

N’artigiana Senza Glutine 33 Cl

N'artigiana Analcolica 33 Cl

Tagliere salumi e formaggi con verdure grigliate

Tagliere salumi con verdure grigliate

Tagliere formaggi con verdure grigliate

Bruschettone Caprese

Mozzarella di Bufala, pomodoro, basilico

Bruschettoni Verdure

Mozzarella di Bufala, verdure grigliate

Bruschettone Scapece

Straccetti di Bufala, zucchine alla scapece, granella di pistacchio

Tagliere Salmone affumicato con stracciata di bufala e granella di pistacchio

Tagliere Spada affumicato con rucola e pomodorini

Tagliere tonno affumicato con insalata verde

Bruschettone Cetarese

Stracciata di Bufala, alici di Cetara, basilico

Paestum

Pacchero, pesto di basilico, stracciata di Bufala, scorzetta di limone

Scarpariello del Vesuvio

Linguine con pomodorini del Vesuvio

Sorrentina

Gnocchi, pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico

Nerano

Spaghetti, zucchine, provolone del Monaco, parmigiano, menta

Nero di Mare

Linguine al Nero di Seppia, calamari, buccia di limone grattugiato, trito prezzemolo

Azzurro

Spaghetti con colatura di alici, prezzemolo, pane tostato sbriciolato

Pescatore

Scialatielli ai frutti di mare, pomodorini del Vesuvio

Scoglio

Spaghetti, cozze, vongole, scorzette di limone, trito di prezzemolo

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte con uova, mozzarella, pomodoro, formaggio, basilico

Polpette al sugo

Polpette al pesto

Polpette vegetariane

Caprese

Mozzarella di Bufala, pomodoro, basilico

Paestumia

Stracciata di Bufala, pistacchio, pomodoro e basilico

Cotolette di pollo

Petto di pollo impanato con patate al forno o fritte

Polpette di carne, pomodoro, verdure - quantità n.

Polpette di carne, pesto di basilico, verdure - quantità n.

Polpette di melanzane di Silano, verdure - quantità n.

Polipo

Polipo al limone con Julienne di finocchi

Affogato

Polipetti al sugo di pomodoro

Merluzzi

Tranci di merluzzo impanato su letto di limone e prezzemolo

Fritture miste di pesce

Gamberi, calamari, alici

Pescato del giorno

Baccalà fritto

Fritture di alici

Fritture di calamari

Babà classico al rum

Babà al limoncello

Babà alla Melannurca

Acqua

Coca cola/Fanta/Estathè/Coca cola zero

Vino calice bianco/rosso

Vino calice bottiglia Costa d'Amalfi

Prosecco calice